ShowsDie Küchenschlacht
In „Die Küchenschlacht“ treten Hobbyköche in einem mehrtägigen Ausscheidungswettbewerb gegeneinander an. Die ZDF Kochshow richtet sich an alle, die unterhaltsame Wettbewerbe, alltagstaugliche Rezepte und Tipps von bekannten Profiköchen mögen.
Aktualisiert am 24.09.2026
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Wo du die Show sehen kannst
Die regulären Folgen laufen im ZDF. Zusätzlich kannst du Ausgaben im Streaming Angebot des ZDF abrufen. Dort findest du auch zahlreiche Rezepte aus der Sendung zum Nachkochen. Welche Folgen verfügbar sind und wie lange sie bereitstehen, kann sich aus rechtlichen Gründen ändern. Den aktuellen Sendeplatz findest du bei tvprogramm.de.
Worum geht es
Zu Beginn einer Woche gehen sechs Hobbyköche an den Start. Für die Zubereitung ihrer Gerichte stehen ihnen in der Regel 35 Minuten zur Verfügung. Eine wechselnde Fachjury verkostet die Teller und entscheidet, wer ausscheidet. So verkleinert sich das Feld täglich, bis zwei Kandidaten im Finale gegeneinander kochen. Der moderierende Profi begleitet die Teilnehmer, gibt Tipps und stellt für das Finale ein Rezept bereit.
Moderation und feste Gesichter
Die Sendung wird im Wechsel von bekannten Köchinnen und Köchen präsentiert. Johann Lafer gehört seit dem Start zu den prägenden Gesichtern des Formats. Auch Nelson Müller, Cornelia Poletto, Mario Kotaska, Alexander Kumptner und Zora Klipp sind regelmäßig mit der Show verbunden. Die Moderierenden beobachten die Arbeit an den Herden und unterstützen die Kandidaten mit fachlichen Hinweisen. Eine dauerhaft besetzte Jury gibt es nicht, die Gerichte werden von wechselnden Küchenprofis bewertet.
Staffeln und Sendeplatz
„Die Küchenschlacht“ läuft seit 2008 und umfasst 14 Staffeln. Das Format gehört zum festen werktäglichen Nachmittagsprogramm des ZDF. Neue Ausgaben werden montags bis freitags um 14:15 Uhr gezeigt. Eine Folge dauert ungefähr 45 Minuten. Ergänzend zum regulären Wettbewerb entstehen gelegentlich Jubiläumsfolgen und Sonderausgaben.
Bekannte Momente
Zum 15. Geburtstag zog das ZDF 2023 eine Bilanz von mehr als 3360 Folgen, fast 4000 Teilnehmern und über 13.000 zubereiteten Gerichten. Im Jahr 2025 erreichte die Kochshow ihre 4000. Folge. Ebenfalls 2025 wurde das Daytime Format erstmals mit „Die Küchenschlacht XXL“ für eine große Primetime Ausgabe erweitert. Darin traten Hobbyköche in mehreren Runden gegen bekannte Profis an. Rückblicke auf Pannen, überraschende Improvisationen und besonders gelungene Gerichte gehören regelmäßig zu den Jubiläumsausgaben.
Moderation und Team
- Johann LaferModeration
- Alfons SchuhbeckModeration
- Nelson MüllerModeration
- Cornelia PolettoModeration
- Björn FreitagModeration
Mario KotaskaModeration- Alexander KumptnerModeration
- Zora KlippModeration
- Alexander HerrmannModeration
- Ali GüngörmüşModeration
- Christian LohseModeration
Details
| Moderation | Johann Lafer, Alfons Schuhbeck, Nelson Müller, Cornelia Poletto, Björn Freitag, Mario Kotaska, Alexander Kumptner, Zora Klipp, Alexander Herrmann, Ali Güngörmüş, Christian Lohse |
| Land | Deutschland |
| Laufzeit | seit 2008 |
| Sender | ZDF |
| Staffeln | 14 Staffeln |
| Originalsender | ZDFGERH |
| Sendeplatz | montags bis freitags um 14:15 Uhr im ZDF |
| Erstausstrahlung | 14. Januar 2008 |
| Produktion | Fernsehmacher GmbH & Co. KG |
| Status | laufend |
Häufige Fragen
- Wie funktioniert das Finale der Küchenschlacht?
- Die beiden verbliebenen Hobbyköche bereiten ein Gericht nach dem Rezept des moderierenden Profis zu. Eine Fachjury entscheidet anschließend über den Wochensieg.
- Kann man sich als Hobbykoch für die Sendung bewerben?
- Ja, interessierte Hobbyköche können sich über die Produktionsfirma für eine Teilnahme bewerben.
- Gibt es die Rezepte aus der Sendung online?
- Ja, viele Rezepte werden im Streaming Angebot des ZDF passend zu den jeweiligen Folgen bereitgestellt.
