SchauspielerFrank Rosin

Foto: File:0961 Frank Rosin.JPG: Udo Grimberg derivative work:Alupus (talk), CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
SchauspielModeration
Frank Rosin ist Koch, Gastronom und eines der bekannten Gesichter des deutschen Kochfernsehens. In „Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!“ unterstützt er Gastronomiebetriebe in Schwierigkeiten, außerdem ist er als Juror aus „Topfgeldjäger“ und „The Taste“ bekannt. ([frankrosin.de](https://www.frankrosin.de/frank-rosin/?utm_source=openai))
Fernsehkoch und Gastgeber von „Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!“. ([joyn.de](https://www.joyn.de/bts/serien/rosins-restaurants/frank-rosin-so-sah-der-tv-koch-frueher-aus-198456?utm_source=openai))
Aktualisiert am 09.10.2026
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News

Frank Rosin musste seine Rettungsmission im Bonitas in Enzberg bei „Rosins Restaurants“ wegen lebensgefährlicher Küchenmängel unterbrechen. Florian Kugler verhängte ein Kochverbot, weil über der falsch platzierten Fritteuse eine mit brennbarem Fett überzogene Holzdecke lag. Das spätere Testessen brachte dem Team von Kate und Thilo dennoch 4,5 von 5 Sternen.

Frank Rosin brach 2017 das Testessen im mexikanischen Restaurant „Manolo“ in Osnabrück ab, weil Fleisch für fast 30 Euro wie Urin roch. Betreiber Christopher warf der Sendung später Dramatisierung und „Fake“ vor. Bei der Ausstrahlung von „Rosins Restaurants“ am 5. Dezember 2017 war das Lokal bereits geschlossen.
Frank Rosin Bilder damals und heute
Fotos: Wikimedia Commons, File:0961 Frank Rosin.JPG: U…, Simplex2, Superbass (CC BY-SA 3.0, CC BY-SA 4.0). Klick öffnet das Original mit Lizenz.
Werdegang
Frank Rosin absolvierte seine Kochausbildung in Gelsenkirchen, unter anderem im Restaurant Kaiserau. Anschließend sammelte er Erfahrungen in Kalifornien und Spanien sowie an Bord des Segelschiffs Sea Cloud. 1991 eröffnete er sein eigenes Restaurant Rosin in Dorsten-Wulfen. Nach frühen Fernsehauftritten wurde er 2008 durch „Das Fast Food-Duell“ einem größeren Publikum bekannt. Mit seiner eigenen Reihe „Rosins Restaurants“ gelang ihm 2009 der nachhaltige Durchbruch als Fernsehgesicht. (frankrosin.de)
Bekannt durch
Sein prägendes Format ist „Rosins Restaurants“, das Küchenpraxis, wirtschaftliche Probleme und die persönlichen Herausforderungen der Restaurantteams miteinander verbindet. Die Veränderungen im Betrieb machen aus der Beratung eine anschauliche Geschichte über einen möglichen Neuanfang. In „Topfgeldjäger“ und „The Taste“ brachte Rosin seine Erfahrung als Juror ein, bei „The Taste“ zusätzlich als Coach im Wettbewerb um überzeugende Gourmetlöffel. „Rosins Heldenküche“ rückte berufliche Chancen in der Gastronomie in den Mittelpunkt. Die „Roadtrip“-Formate mit Alexander Kumptner und Ali Güngörmüş verbinden dagegen kulinarische Entdeckungen mit Reiseabenteuern und dem Zusammenspiel der drei Köche. (de.wikipedia.org)
Stil und Markenzeichen
Rosin tritt direkt auf und spricht Probleme in Küche und Restaurantführung deutlich an. Dabei verbindet er klare Anforderungen mit praktischer Unterstützung für die beteiligten Teams. Wiederkehrende Elemente von „Rosins Restaurants“ sind Testessen vor und nach seinem Einsatz, überarbeitete Speisekarten und veränderte Arbeitsabläufe. So steht nicht allein das einzelne Gericht im Mittelpunkt, sondern das Zusammenspiel von Küche, Service und wirtschaftlich tragfähiger Organisation. (de.wikipedia.org)
Auszeichnungen
Zu Rosins wichtigsten beruflichen Erfolgen gehört die Auszeichnung seines Restaurants mit zwei Michelin-Sternen im Jahr 2011. „Der Feinschmecker“ kürte das Restaurant bereits 2009 zum Restaurant des Jahres. Auch eines seiner Fernsehformate wurde ausgezeichnet: „Roadtrip Australien – Drei Spitzenköche auf vier Rädern“ erhielt 2026 den Deutschen Fernsehpreis in der Kategorie „Bestes Factual Entertainment“. Dieser Fernsehpreis würdigt die gemeinsame Sendung, nicht Rosin allein. (beneventopublishing.com)
Filmografie
- 2026Roadtrip Australien - Drei Spitzenköche auf vier RädernHauptrolleModeration
- 2024Wer kocht das Beste für die Gäste?HauptrolleKandidat
- 2023Roadtrip Amerika - Drei Spitzenköche auf vier RädernHauptrolleModeration
- 2022Rosins HeldenkücheHauptrolleModeration
- 2020Schlag den StarKandidat
- 2019Rosins FettkampfHauptrolleModeration
- 2017Gekauft, gekocht, gewonnenHauptrolleKandidat
- 2015Rosin weltweit - Andere Länder, andere FrittenHauptrolleModeration
- 2015Rosins Kantinen - Ein Sternekoch undercoverHauptrolleModeration
- 2014Hell's KitchenHauptrolleModeration
- 2013The TasteHauptrolleJury
- 2010TopfgeldjägerHauptrolleJury
- 2009Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!ShowModeration
- 2008Das Fast Food-DuellHauptrolleKandidat


